Couteau élégant pour le pain, les fruits et les légumes

Le couteau à pain Damas de GEHRING impressionne par sa lame d'environ 20 cm en acier Damas japonais VG10 et son tranchant durable (environ 59-61 HRC). La lame dentelée est idéale pour couper le pain, les gros fruits comme l'ananas ou les légumes comme le chou. Le manche assure une prise en main confortable et précise. La structure de la lame, évoquant les anneaux d'un arbre, confère également au couteau un aspect visuel unique.

ATTENTION : Nettoyer avant utilisation. Éviter de couper sur du verre ou du granit pour préserver le tranchant. Ne pas utiliser à d'autres fins que la découpe d'aliments. Tenir hors de portée des enfants.

Caractéristiques :

• Pour couper le pain, les gros fruits comme l’ananas ou les légumes comme le chou, etc.
• Matériau de la lame : acier damassé japonais VG10, 65 couches
• Dureté : env. 59-61 HRC Rockwell
• Lame dentelée (env. 6 mm) pour une coupe précise
• Tranchant durable
• Structure de la lame en forme d’anneau d’arbre
• Manche en bois de noyer
• Embout en acier inoxydable
• Fabriqué en Allemagne
• Lavage à la main recommandé
• Affûtage avec des abrasifs à liant céramique (pierre à eau, fusil à aiguiser en céramique, etc.) (non inclus)

Dimensions/Poids : Longueur de la lame : env. 20 cm Longueur totale : env. 34,5 cm. Poids approximatif : 370 g. Contenu de la livraison : couteau à pain GEHRING Damas, manche en bois, 20 cm, 1 coffret cadeau. ATTENTION : veuillez nettoyer avant utilisation. Pour préserver le tranchant, évitez de couper sur du verre ou du granit. Ne pas utiliser à d’autres fins que la découpe d’aliments. Tenir hors de portée des enfants.